Sigurnost foruma
Rating for nasadeca.forumi.biz
 photo banner-1-1.gif

Predjela

Nasa Deca :: Kuca :: Kuvar

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Predjela

Počalji od Veka taj Pet Okt 19, 2007 7:56 am

Predjela koja vi spremate...podelite vase recepte sa nama. :kuvar:

___________________________________
Danica, moja zvezdica: 06.08.2005.

"Čovek srcem ispravno vidi...suštinsko je oku nevidljivo.."




www.telenetshop.rs

Veka
Administrator
Administrator

Broj poruka : 3873
Godina : 35
Lokacija : Nis
Datum upisa : 16.10.2007

Nazad na vrh Ići dole

Zlatiborska pita

Počalji od Jankito taj Pet Okt 19, 2007 12:57 pm

10 srednjih kora, ili kora za pitu (to je oko 500 g)
1 čaša (od jogurta) brašna
1 čaša (od jogurta) ulja
1 čaša jogurta
1 prašak za pecivo
3 jaja
200 g sira

Priprema
Najpre se napravi smesa tako što se od 3 belanca umuti šne, kome se dodaju brašno, ulje, jogurt i prašak za pecivo.
Ta smesa treba da odstoji oko 30 minuta.
Za to vreme izmeša se sir sa 3 žumanca, i uključi se rerna da se greje na 200°C.
Kore se odvoje jedna od druge, pa se prva kora položi na radnu površinu i cela premaže smesom, naročito paziti da i ivice kore budu dobro premazane. Na tako premazanu koru stavlja se sledeća, koja se opet maže smesom i tako se redom ređaju i premažuju sve kore. Na svaku koru ide otprilike jedna kutlača smese.
Kada je i poslednja premazana, na nju se stavlja smesa od sira i žumanca.

Onda se sve to lepo urola u rolat, koji se premaže ostatkom smese (ili mešavinom jajeta i ulja), pospe susamom i peče na 200° C, pa se tokom pečenja smanji na 150°C.

Jankito
Stalni član
Stalni član

Broj poruka : 428
Godina : 37
Lokacija : Beograd
Datum upisa : 18.10.2007

Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Bojana taj Sre Jan 23, 2008 2:34 am

Omlet rolada


Topla omlet rolada kao samostalni obrok, a hladna narezana na manje dijelove – za druženje jednako je ukusna.



.



Sastojci za 2 osobe


4 ploške2 žlice44 žlice50 ml20 g4 žličice
kuhane šunke (oko 100 g)
ulja
jaja
brašna
slatkog vrhnja
maslaca
sol
Relisha Podravka



Priprema



    <LI class=li_1>U širokoj tavi na ugrijanom ulju kratko popecite ploške šunke, izvadite ih i ostavite na toplom mjestu.
    <LI class=li_2>Razmutite jaja, dodajte brašno, slatko vrhnje, otopljeni maslac i malo soli.
    <LI class=li_3>Tučena jaja izlijte na zagrijanu masnoću i pecite sa svake strane oko 1 minutu, a zatim izvadite na dasku.
  1. Površinu premažite Relishem, rasporedite popečenu šunku i zarolajte.


Posluživanje


Roladu od jaja poslužite toplu uz svježu salatu.
Savjet


Ohlađenu roladu možete umotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku oko sat vremena te je poslužiti narezanu na male zalogaje za iznenadne goste.

Bojana
Počasni član
Počasni član

Broj poruka : 2259
Godina : 33
Lokacija : Niš
Datum upisa : 25.11.2007

Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Pet Feb 01, 2008 8:06 am

PUNJENA JAJA

Potrebno je: 8 jaja,60 gr. putera,100 gr. tunjevine iz konzerve,
4 ringlice,malo aleve paprike, malo limunovog soka, so ,biber.
Tvrdo skuvana jaja ohladiti i oljuštiti.Možete ih preseći na pola ili izvaditi samo jednu krišku ali u oba slučaja izvaditi žumanca.
Tunjevinu i ringlice ocediti i izgnječiti sa viljuškom pa dodati žumanca, puter,alevu papriku,malo kapra ko voli,sok od limuna, biber pa sve umutiti u blenderu ili mikserom.Sa dobijenom masom puniti jaja,ukrasiti sa peršunovim listom i ostaviti da se ohlade.

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Pet Feb 01, 2008 8:06 am

ROLNICE OD ŠUNKE

Potrebno je: 10 tanjih režnjeva praške šunke,200 gr. kajmaka,100 gr. švapskog sira,malo aleve paprike, peršuna i malo bibera.Umutiti sir i kajmak dodati ostale sastojke pa ovim puniti listove šunke i zavijati u rolnice. Slagati na tanjir i ukrasiti sa grančicama peršuna.

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Pet Feb 01, 2008 8:07 am

BELE KOCKE

Potrebno je: 600 gr. jogurta,300 gr. majoneza,1 kašičica soli,80 gr. želatina, 150 gr. šunke-listovi,4 kisela krastavca sečena po dužini,
4 tvrdo kuvanih jaja sečenih na kolutove,4 kuvane šargarepe sečene na štapice.Zagrejati blago jogurt,dodati želatin muteći mikserom,
zatim skloniti sa plotne dodati majonez i još malo mutiti.
Uzeti odgovarajuću četvrtastu posudu i pristupiti slaganju.
Na dno posude sipati najpre 1-2 kutlače smese od jogurta, pa red šunke, opet jogurt, pa šargarepa,jogurt pa krastavci, jogurt pa jaja,
jogurt pa šunka i na kraju završiti sa jogurtom.
Staviti u frižider da se stegne. Seći na kocke.

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Pet Feb 01, 2008 8:08 am

ŠPANSKA PITA

4 cela jaja umutiti sa 1šoljom jogurta, pola šolje ulja 2 šolje brašna,
1 prašak za pecivo.U ovu masu dodati još 200 gr. seckane šunke,
200 gr. kačkavalja seckanog i 2 kom kiselih krastavčića iseckanih, i
1 crvena paprika seckana.
Može i iz zamrzivača.Soli po ukusu. Peći dok ne porumeni.

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Sub Mar 01, 2008 12:09 am

Tortice od šunke


Sastojci



  • 300 grama presovane šunke
  • 1 margarin (250 grama)
  • 4-5 barenih žumanaca
  • 1 kašičica senfa
  • so, biber
  • 1 kašika majoneza

Način pripreme


Presovanu šunku iseći na tanje listove (najbolja je ona pravougaonog oblika). Od navedenih namirnica penasto umutiti krem i filovati listove šunke. Odozgo premazati preostalim filom ili pavlakom i ukrasiti povrćem. Staviti u frižider da se dobro stegne. Seći toplim nožem na željene oblike. Torta je vrlo dekorativna. Zove se još i slana doboš torta.
Vreme pripreme: 60 minuta

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Sub Mar 01, 2008 12:11 am

Krompir torta


Sastojci



  • 1 kg krompira
  • 100 grama šunke
  • 100 grama maslaca
  • so i biber

Način pripreme

Izaberite krompir jednake veličine, oljuštite ga i isecite na tanke kolutove. Kalup za tortu podmažite maslacem, pa po dnu kalupa naređajte krompir u krug dok ne pokrijete celu površinu. Posolite krompir, prekrijte ga listićima maslaca i šunkom isečenom na kockice. Zatim naslažite nov red krompira i ponavljajte postupak dok ne istrošite sav materijal. Završite maslacem. Sve prekrijte folijom i stavite u rernu da se peče oko 40 minuta na 180 stepeni.

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Sub Mar 01, 2008 12:12 am

Ajvar kocke


Sastojci



  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 500 grama ajvara
  • 2 pavlake
  • 400 grama mladog sira

Način pripreme


Umutiti testo od 5 jaja, 5 kašika brašna, ajvara i 1 pavlake. Ispeći testo i podeliti ga na 2 jednaka dela. Pomešati sir i 1 pavlaku i time namazati jednu koru, pa preko staviti drugu. Odozgo može da se ukrasi rendanim kačkavaljem.

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Sub Mar 01, 2008 12:13 am

Beli slani rolat


Sastojci


Kora

  • 4 jaja
  • 1 jogurt
  • 1 šolja brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli

Fil

  • sir
  • majonez
  • pavlaka
  • peršun

Način pripreme


Umutiti 4 jaja (posebno žumanca, posebno belanca), pa dodati 1 jogurt, 1 šolju brašna, 1/2 praška za pecivo i 1/2 kašičice soli. Ispeći i umotati u vlažnu krpu kao rolat.
Fil od sira, majoneza, pavlake i seckane praške šunke izmešati i premazati njime koru, pa uviti u rolat. Rolat se odozgo može premazati pavlakom ili krem sirom i posuti rendanim "feta" sirom ili sitno iseckanim peršunom po ukusu.

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Gost taj Sre Mar 26, 2008 2:00 am

evo recepta jedne brze i lake pite koju cesto spremam,moji je pogotovo deca jako vole,laka je ,a sita,obicno je u vecini slucajeva spremam i darku kad krene na put ...

Jogurt pita

Materijal:
2 jajeta
1/2 l jogurta
pakovanje kora za pitu
kasika ulja
so

Nacin pripreme:
u dublji sud sipati pola kolicine potrebne zapremine jogurta,iscepkati kore za pitu neobavezno na delice i spojiti sa jogurtom u ciniji,napomena-ostaviti samo dve do cetiri kore za donji i gornji sloj tj prekrivac pite..zavisi od debljine kora ako su tanje uzmite cetiri dve dole dve gore,ako su deblje dosta je po jedna...dodajte u to dva jajeta,promesajte da se jaja sjedine sa masom,ostatak jogurta sipajte na sve to ,posolite po zelji,i sipajte kasiku ulja,dobro promesajte i sjedinite masu.
dole stavite podlogu od korenamazite svim prelivom istu ,a zatim je prekrijte drugom korom.
u podmazan pleh i zagrejanu rernu pecite pitu 15-20 min na 180-200 stepeni...
Prijatno!

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Predjela

Počalji od Sponsored content Danas u 10:38 pm


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


Nasa Deca :: Kuca :: Kuvar

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu